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智能化包装及发展（七）

诚然，仅就目前成熟度而言，达到完全理想的加热效果有一定距离，这恐怕要有新型包装材料及多种成熟的技术已推向巿场其它智能化因素共同配合完成。其一，微波食品包装材料--微波食品包装材料必须经受得住连续冷冻和高温化解及加热的作用。特别是智能化的包装则对材料要求更高。其二，智能型活化元素--在微波加热的时候，这些活化元素将依据是否存在内装食品，以及是否存在邻近非导电物质等条件来控制狭条和狭缝的大小，从而控制微波在其中的共振作用。因此，在包装薄膜内置入这些活化元素就可以起到强化微波加热或者减少加热作用的效果。

微波加热食品（MF）的包装材料是食品技术的重要组成部分，在MF包装中加入了智能型因素，无疑将MF包装带入一个革新意义的领域。智能因素的添加，使得包装不再是处于被动消极地位。计算机技术和商品码技术的进一步发展，提供了方便性、准确性和快速性等优点。消费者避免了必须认真阅读包装上加热指示的麻烦，还方便了不懂包装上语言的外国消费者。

（2）带电子芯片销售包装（PACKAGING WITH ELECTRonICAL CHIP）

超市或商店货架上的所有商品的以保证安全;电源插头务必要插牢包装物上带有关于商品选购与使用的一切信息纸箱检测装备原理：本机为电子显示压力实验机（以数码形式贮存于微芯片中），消费者的手推车上装有专用扫描仪和微型计算机，消费者可以很方便地用此装置读取包装上的所有信息（名称、成分、功能、产地、保质期、重量、价格、使用指南、警告等），甚至还能计算和画出同类产品的容量价格比图线。这种电子组合包装的出现，使消费者的采购行为既省力又方便。

带有电子数据信息的包装的可涵盖面很广，它可以运用在包括食品在内几乎所有产品上。

（3）可跟踪性运输包装（TRACEABLE-TRANSPORT PACKAGING）

电子商务活动必然涉及到上订货，快速反应，即时送货，商品集散点，弯管社区配货等各种新的商务行为与手段，商品的包装形式也会发生极大的变化。显然，传统的商品流通管理方式有时已难以适应电子商务的特殊要求，一个智能型物流体系可借助信息络甚至卫星定位系统把各个环节联成一个交互式整体，各工作阶段信息发束得以即时交流并调节，使整个物流系统反应更敏捷，工作更有效。

“可跟踪性运输包装”就是其中一环，目标就是开发一种有利于自动化管理的运输包装技术形式，使运输容器在流通路线上能被全程跟踪，方便于控制中心完成对运输路线和商品的调整和管理，达到商品流通运输的快捷化、最佳路径化和低运输成本的目的。

三．智能化包装的趋势与发展建议

通过对智能化包装技术的分析，可以显著感受到包装技术在新世纪的蓬勃生命力和全新的面貌。随着商品贸易的飞速发展，包装的功能与形式将得到更进一步的拓展。而智能化包装技术在商品经济全球化和电子商务贸易的激发下，定将大有作为。

例如“上包装”就是对上销售的产品按照实体产品的尺寸和特征进行即时包装。为上推销产品提供包装的优点在于消费者接触上产品的同时也接触到产品的包装。这样可以提高消费者对整体产品的满意度，减少实际寄送包装样品的数量，降低贸易成本。包装企业可以先推出包装设计方案菜单，待消费者订货后才实际生产，从而从根本上避免了卷纸机盲目生产不一定适合市场需要的包装物而引起的产品积压。这种反馈的间隔时间是非常短的，即便有不太适应市场的小批量，也可以在短时间内挽回与减少损失。上产品包装订货的做法也为包装生产实现“零库存”提供了可能。

对于上述的MF包装、DC包装、TT包装等可借助于络的迅捷和便利，使得消费者在家中依据络提供的产品信息，及时浏览和订购，而地域的远近差异不再是困扰。若是配备一定的语音设备和自动机械，那么残障人士也可以享受到新世纪络时代智能型包装所带来的便捷，提高了生活质量。

笔者同时也意识到了一些值得更深入研究的问题，如：

1)除了以机械或电子的手段来实现包装智能化，是否可以用生物工 程的或其它与自然友好的方式来实现智能化包装？

2）包装智能化技术如何更多地为老人、儿童、残疾和智障人士考虑？

3）AP包装中的脱氧剂是否可以不用氧化铁（生成的氧化亚铁若一时疏忽会污染食品），而置换成氢气（无毒、无味）？

4）在MF包装中，微波的少量泄漏对人可用于制造赛车的车身体虽无大碍，但终究不令人放心，所以芯片上是否能自动提示一定时间下的辐射量，以更好地为消费者自我保护服务。

5）处于探索中的TT包装，是否考虑到了如何去适应边远地区的情况（这涉及到电子商务的普及问题）？

自有商品问世，包装就伴随产生。经历了时代的变迁，商品包装机种类更加繁多复杂，包装所肩负的功能也越来越多。高新技术的浪潮将包装推向了更高的发展境界，发展智能化包装是历史必然。新世纪的包装业人员，应该以敏锐的洞察力抓住这种机遇。（全文完）

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