啤酒产量10年首降行业转型迫在眉睫啤酒灌装机械内墙瓷砖

啤酒产量10年首降 行业转型迫在眉睫_啤酒,灌装机械

导读：10多年来，中国啤酒产量首次出现下滑。2014年1~12月，中国啤酒行业累计产量4921.85万千升，同比下降0.96%。其中，2014年下半年，连续6月单月产量同比持续下滑。对此，业内认为是由于 天气比较异常 、 消费环境不景气 。 产销量下降原因分析 一家知名啤酒公司的高管表示， 消费环境变化主要是 三公消费 被限制带来的连带效应，同时还由于食品安全要求提高让原本粗放型市场质量提升，以及进口大麦价格上涨等带来的成本上升，从而控制产量。 产量虽下滑，但行业集中度越来越高。有数据显示，2014年前三季度，行业TOP4占比达70%。上述高管分析，TOP5市场占比已近八成，也是 趋近临界点 ，因为靠过去并购、扩产的方式已难再续，而靠 练内功 。 天气异常、消费环境变化，是2014年啤酒产量下滑的主要原因。燕京啤酒（000729，SZ）2014年底曾在投资者互动平台上表示，对于行业来讲，2014年啤酒产量下降的原因：一是天气比较异常；二是受经济大环境的影响，全国消费不景气，特别是沿海地区。 近年来，伴随啤酒行业增速的提升，与几大酒业巨头通过并购、扩产等实现市场集中度提高不无关联。如今，行业增速放缓，也与啤酒巨头们这一增长模式难再继息息相关。 前述高管表示，此前，几大酒业巨头主要通过并购、扩产来增长产量抢占市场，未来，这一模式难再延续，主要因适合收购的目标已不多。因此，在他看来， 国内5大巨头的行业集中度，也将趋近临界点。 据悉，2013年，华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯等5大啤酒集团占全国总产量的75%。至于几大酒企的销量，华润雪花仍然一马当先。数据显示，2013年，华润雪花销量1172.2万吨，市场占有率为23.15%；青岛啤酒产销量为870万吨，市场份额17.19%；百威英博产销量为655.23万吨，市场份额为14.1%。 强者恒强。2014年中，行业集中度继续提升，特别是前4大啤酒巨头。数据显示，2014年前9个月，国内4家最大的啤酒生产商的市场份额总计达到70.6%，较2013年的64.6%大幅上升。 未来啤酒业的份额格局将是8、1、1的现象：80%属于5大巨头；10%属于进口啤酒，比如德国进口啤酒，罐装啤酒增长很快；剩余10%是地方性啤酒的份额，这些地方啤酒企业会占据一定份额，但生存越来越难。 朱丹蓬认为，即使是top5，前三和四五名之间的分化，也会更加明显， 一、二军团之分，这是未来的局势。 行业集中度越来越高、并购机会变少，对于啤酒企业而言，接下来的机会在于如何 练内功 。近几年，啤酒巨头们也纷纷加大中高端啤酒的布局，提升盈利能力。 业内人士分析，目前我国人均啤酒消费量达34.2升/年，已经略高于世界平均水平约33升/年，国内啤酒消费量正趋于饱和。人均消费量增长空间相对比较慢。但由于因为我国消费量距离发达国家水平还有很大差距，啤酒销量还是有发展空间的。

(来源：中国食品机械设备网)

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